Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ Com rang quà viet nam lam kem tra xanh chế biến trần Suong sao beef bao tử cong thuc lam kem dau xanh xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên ngó bo bit tet cho le tinh yeu nộm ng Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn hấp rau củ đặc biệt banh bot da ngon cach lam banh trung thu ngon cach lam so diep nuong ngon chiên sa lát ớt chuông nướng banh u sốt cá thu với cà chua cach lam tiramisu List Cơm com nam ngon nem hẹ bún măng vịt mắm ruốc Bánh chuối Cha tom kem thịt nguội ca chép mon luon canh mướp đắng nấu cá Chè khoai dẻo cach lam banh cookies tra xanh Cach lam hoanh thanh dau phong nuoc cot dua MÃƒÆ m món ăn sáng súp tôm bơ bánh mì sữa chất vàng ô Cá Kho khu Phố Cổ nau che sam bo lương Bi ngoi món ăn dưỡng nhan sắc đỏ dây nau an cong thuc mon an trang tri mon an cách làm kem cach lam bo bit tet trững mien nau ngon ã quán ốc rẻ cai bo xoi cách nâu cơm gà sốt nấm bánh tráng muffin chuoi ngon Dạy làm kem 22 tái chế Óc heo bánh khúc áp chảo ca thu nhat Nghêu hấp sả tom dat thit heo nau dau ngon nau nẩu kho qua nhoi thit cach lam mi y nạm Cách chế biến cá hồi sống xoai xanh ngam chua ngot cach lam xien ca nuong sinh to xoai chuoi mũ phớt bun xao thit bo làm sinh tố rau cu xao thap cam bò xào vừng Tỏi cach lam da day heo om nuoc dua trị ho làm mứt quán bún ngon thit vien khoai tây kho vịt và cà tím Ru bo xao Cách làm hủ tiếu tôm nuong khia Thưởng thức món lươn xứ Nghệ món chính salad trai cay gia vị tom rang Thịt Bò bà nh quy socola nấu ăn ngon cánh cá ăn choi cách nấu chè khoai nau canh la lot bánh bao hình chú heo rau cau trung ga ngon đuôi bò trái khế ngào đường đảo banh mi tom vị ngọt Chả ca âu